Couronne aux graines de sésame

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Une recette trouvée sur le blog de Patchouka

Ingrédients

270 ml d’eau

3 cs d’huile d’olive

500 gr de farine

1 sachet de levure spécial pain de Demarle avec sel incorporé

4 cc de graines de sésame

Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre préconisé

Lancer le programme “pâte levée”

Au terme du programme dégazer la pâte

Former une boule y faire un trou au centre avec les doigts et l’agrandir en faisant tourner la pâte

Faire des entailles avec les ciseaux

Laisser lever environ 30 mn

Vaporiser d’eau et parsemer de graines de sésame

Cuire four chaud 200° environ 30 mn

La recette originale est ICI

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