Le lundi 15 aout nous avons invité mes parents, ma fille, mon gendre, mon frère et sa compagne avec leur fils Théo. On l'a gardé jusqu'au samedi suivant.
Au menu :
Sangria maison
Mini verrine serrano à l'espuma de fèves
Mini verrine surimi-avocat
Roulés de courgettes au jambon cru
Mini verrine tomates/oeuf dur/anchois/basilic
Surimi chèvre et surimi nature
Barbecue
Fromages
Pêches et framboises au vin blanc
Café gourmand
Je vous posterai toutes ces recettes au fur et à mesure...
Aujourd'hui la sangria :
*2 bouteilles de sangria - 37.5cl de porto rouge - une banane - abricots - pêches jaunes - mirabelles surgelées entières -1 orange
Je ne peux pas vous dire le nombre de fruits utilisés car c'est ma fille qui a préparée cette sangria le temps que je faisais mes verrines.
Les mirabelles ont été mises au moment de servir en guise de glaçons.
Elle a même fait une spéciale au jus de fruits pour Théo !
Bonne journée à vous !