La rentrée des classes est déjà là. Pour certains c’est fait, pour d’autres ce sera dans les jours à venir. Les étudiants en appartement auront besoin de recettes faciles avec les ingrédients que l’on a souvent dans nos armoires et frigo et pour les mamans qui doivent commencer à préparer des lunchs elles auront elles aussi besoin de petites recettes faciles qui se réchauffent et se transportent bien.
Le menu de la semaine que je vous présente aujourd’hui répond vraiment à tout ça. C’est un menu que Nycolette du blog Poétiquement gourmande nous avait offert pour la rentrée 2009. Toujours bien d’actualité, je suis certaine qu’il trouvera preneur auprès de plusieurs.
Nycolette nous suggère:
Entrée:
Canapés de pastèque au brie et jambon sec
Plat principal:
Coquillettes’zotto
Dessert:
Napolitain maison
Vous pouvez voir ce menu avec photos dans Les suggestions des chefs sous le titre original Menu “rentrée en douceur” ou dans Mon annuaire de recettes comme menu de la semaine.
Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente semaine et bonne rentrée!