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Pommes de terre rissolées

Par Undeuxtrois

Les pommes de terre rissolées, c'est super bon. Sauf que ça peut devenir très gras lorsqu'à la cuisson, on est obligé de verser la demi bouteille d'huile pour les rendre croustillantes et bien dorées. Mais ça ne m'arrive plus depuis que j'ai la fameuse friteuse sans huile Seb !!!!!!!

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Saladier Lebrun

La recette est ultra simple. Prenez des pommes de terre (maxi 800 g), épluchez-les et lavez-les. Coupez-les ensuites en petits dés réguliers et placez-les dans un torchon pour ôter l'humidité. Mettez-les dans la cuve de la friteuse et mettez l'équivalent d'une cuillère doseuse d'huile de tournesol. Mettez la friteuse en marche et faites cuire 45 minutes environ. Vous obtiendrez des pommes de terre rissolées légères et croustillantes à tomber par terre !!!!!!


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