Un bon mélange avec la douceur de l'avocat,
la fraîcheur du concombre,
le sucré du poivron et le parfum de menthe !
Ingrédients :
- 1 avocat
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- une branche de feuilles de menthe
- 1 càs de sauce soja sucré
- 25 cl eau
- glaçons
Préparation :
1) Épluchez le concombre,
videz le et coupez le en morceaux.
Faites de même pour le poivron et l'avocat.
2) Disposez les morceaux de légumes dans le blender,
ajoutez la sauce soja, l'eau,les glaçons et la menthe.
Mixez bien. Si le smoothie est trop épais
à votre goût rajoutez de l'eau.
3) Servir immédiatement dans un verre
ou en version gaspacho !
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