Entremets Bretagne sous les tropiques

Mon entremets pour une réunion entre amis

autour d'un pique nique enfin d'un bon repas !

Une belle occasion également

pour fêter des anniversaires.

J'étais donc la pâtissière et je me suis mise

avec bonheur à la confection de cette douceur.

Pour son nom,

étant donné les ingrédients,

je pense que vous comprendrez  aisément !

Et oui passons aux ingrédients.

J'ai réalisé un sablé breton à la noix de coco

que j'ai placé au fond du gâteau.

Ensuite, un délicieux crémeux praliné

et pour finir une aérienne mousse de noix de coco.

A la découpe, vous pouvez voir

les différents superpositions.

Un vrai délice !