Marinade pour côtelettes de porc bbq

Une délicieuse recette que j'ai prise sur le blog d' Les plats cuisinés de Esther B.
1/2 tasse jus d'ananas
1/4 tasse sauce soya
1/4 tasse de miel
1/4 tasse d'échalotes vertes
1 gousse ail
Poivre au goût
6 côtelettes papillons
Mettre les côtelettes de porc dans un grand plat et piquer la viande un peu partout, réserver. Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble, verser sur la viande et faire mariner 2 heures et plus. Égoutter et faire cuire sur le barbecue.