
Bonjour,
je vous propose aujourd'hui une petite tarte bien savoureuse et rapide à préparer. Idéale le soir avec une petite salade verte... Nous nous sommes régalés !!!!
Pour 4 tartes, il vous faut: 1 rouleau de pâte feuilletée 8 tomates 2 gousses d'ail parmesan rapé 16 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pelez les gousses d'ail et réduisez-les en purée avec l'huile d'olive.
Coupez 4 disques dans le rouleau de pâte feuilletée. Enduisez chacun d'eaux avec la purée d'ail.
Coupez les tomates en rondelles. Déposez-les sur la pâte, saupoudrez de parmesan râpé.
Placez au four à 180° pendant environ 20 minutes.
Décorez avec les feuilles de basilic avant de servir.
Bon appétit !!!!