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Tarte aux pommes de terre et aux fromages

Par Natt

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fromage

Ingrédients

pâte feuilletée

pommes de terre (quantité à voir selon grosseur des pommes de terre)

fromage à tartiflette

250 gr de ricotta

3 oeufs

sel poivre aux baies

gruyère râpé

Peler et couper les pommes de terre en tranches fines

Cuire 15 mn à la vapeur

Laisser refroidir

Foncer un moule à tarte avec la pâte et la piquer avec une fourchette

Mettre les pommes de terre

Déposer des tranches de fromage à tartiflette (perso j’ai été généreuse lol)

Battre les oeufs avec la ricotta

Saler et poivrer

Verser sur la tarte

Parsemer de gruyère râpé

Cuire four chaud 190° environ 45 mn

 

tarte aux pommes de terre et aux fromages

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tarte aux pommes de terre et aux fromages 2

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