CHEZ MOÏ à Toulouse

 "Chez Moï" est un restaurant asiatique de Toulouse... "Un parmi d'autres" vous direz-vous... "Mais non !", vous dirai-je...Imaginez-vous dans un restaurant chinois... Je vous vois faire la moue en pensant au kitsch des dorures, au laqué rouge, à l'aquarium un peu "dégueu" (dans lequel s'entasse des poissons serrés comme des sardines dans leur boîte ou, au choix, dans lequel ne bouge que quelques algues collées à la vitre) coincé entre 2 tables minuscules... Oui, continuez... Pensez aussi à la fontaine, posée sur un petit guéridon rouge et doré (celle qui donne envie de faire pipi), et n'oubliez pas les gigantesques tableaux brillants, clinquants, accrochés sur chacun des murs tapissés de moquette rouge ou bordeaux...Bon, bon, c'est fait ??? Ben, "Chez Moï" ce n'est absolument pas comme ça ! Ouf !! Parce qu'il est vrai que même si des fois, la décoration "folklorique" des restaurants asiatiques peut nous faire voyager, pour ma part, je la trouve très souvent un "peu trop"... Un peu trop kitsch, un peu trop chargée, un peu trop envahissante.... Ici chez Moï, la décoration est zen, subtil, élégante et tout de même "asiatique"... Rien que ça, ça me donne plus envie de manger. L'accueil y est agréable et jeune. Y étant allé il y a plusieurs années et en ayant gardé un souvenir non pas impérissable mais plutôt pas mal, j'y suis retournée cet été... Je me rappelais d'un bon "bo bun" en entrée et de bonnes crevettes caramélisées au poivre en guise de plat puis d'un choix de desserts un peu plus recherché que les "traditionnelles" salades de litchis, boules de glaces ou croquants au sésame et cacahuètes... Lors de ce deuxième dîner dans ce restaurant, j'y ai retrouvé à peu près la même carte qui y est diversifiée et riche...Et même s'il y a un large choix, j'ai pris la même chose qu'il y a quelques années pour comparer...J'étais un peu déçue... Enfin pas vraiment déçue mais finalement, je n'ai rien trouvé de "spécial" à mes plats. Les produits de la salade "bo bun" sont frais, les morceaux de nems suffisamment nombreux, chauds et croustillants, le boeuf bien mariné et très bien cuit... C'est bon... C'est 10 euros.Le crevettes grillées au gros sel et caramel de poivre étaient grillées certes, salées et poivrées pour sûr mais je n'ai pas trouvé trace d'une once d'une pointe de saveur caramélisée. En accompagnement quelques légumes, un peu de riz et du décor pour "remplir" une assiette trop grande.C'est "normalement" bon... C'est 16 euros Je me souviens avoir goûter dans l'assiette voisine à une tatin de mangues plutôt bonne.Bref, à mon avis, les prix des mets sont un peu plus chers que dans n'importe quel restaurant asiatique de quartier, mais la qualité des plats y est quasiment la même (pas pour tous). La décoration et le service donnent à ce lieu un truc en plus mais pour ce qui est de l'assiette elle est "globalement" (car je n'ai pas tout goûté et pas tout vu) du même acabit que bien de nombreux autres restaurants asiatiques... sauf pour les desserts qui sont quand même un peu moins traditionnels.J'y ai préféré mon premier souvenir mais j'y retournerai pour me faire une autre idée et puis parce que c'était bon.
CHEZ MOï28, Port Saint Sauveur, 31000 Toulouse, France http://www.chezmoi.fr/