Faux filets de viande à la plancha

Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis,

Après une marinade de 2h au frais (voir article précédent ici), mes faux filets sont prêts à être cuit sur la plancha.

Conseil de Papi : cuire la viande sur la plancha sans la marinade, retourner les faux filets pour cuire de l’autre côté en utilisant une cuillère et surtout pas la fourchette pour ne pas piquer la viande (la viande doit cuire tout en restant molle).

Bonne dégustation et Bessaha w raha

Si vous testez ma recette, ça sera gentil de me tenir informé, si vous n’avez pas un blog, vous pouvez m’envoyer votre réalisation par mail, c’est un plaisir pour moi de la publier ♥

Houda ♥♥♥