Magazine Cuisine

Veloutée de courgettes au kiri

Par Silvi

Salam Alykoum, Bonsoir !

SAM_8124

Ingrédients:

4 petites courgettes

1 gros oignon

1 gousse d'ail

024529908-courgette

1 pomme de terre moyenne

1 cube bouillon de volaille

1 càs de huile d'olive

poivre, sel

1/4 càc de cumin en poudre

2 Kiri (on peu remplacer par 1 càs de creme fraiche épaisse )

Préparation:

Revenir les légumes en petits cubes avec le huile d'olive ,ensuite on couvre d'eau ,on ajoute le reste des ingrédients sauf le fromage qui sera ajouter a la fin au moment de mixer la soupe !

Bonne dégustation!


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Silvi 3440 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines