Croute savoyarde

• 50g de pain de campagne
• 80g de fromage au choix: Reblochon en morceaux, raclette tranché et emmenthal rapé
• 80g de charcuterie: lardons et saucisses
• 1 gousse d’ail

Préchauffer le four à 200°C

Frotter l’ail sur les tranches de pain et les placer dans un plat allant au four

Recouvrir de la charcuterie coupés en morceaux

Puis du fromage tranché ou/et râpé

Mettre au four jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné et doré

Le mot en plus…

• J’en peux plus! Très bourratif, pour tenir toute la matinée sans sensation de faim
• Plusieurs fromages savoyards au choix : tomme de Savoie, tome des Bauges, fromage d’Abondance, reblochon, gruyère des Bauges, beaufort ou emmenthal de Savoie.
• Plus de gourmandise: Ajouter un peu de vin de Savoie et y faire mariner la charcuterie puis trempé le pain rapidement dedans. Ainsi que de la crème (j’en avais pas) si vous le souhaitez sur le fromage
• Possibilité d’ajouter un oeuf au plat, avant de servir
• Chrononutrition: Respectez votre quantité en fromage, pain, charcuterie en fonction de votre morphotype, taille et activité.
• Régime Dukan: Respectez vos quantités en pain et fromage journalier en phase 3. Pensez au saucisses de volaille ou remplacer simplement par du jambon