Magazine Côté Femmes

Tartelette Pomme-Banane

Par Guillaume Leyendecker
Tartelette Pomme-Banane
tartelette-pomme-banane-004.JPG

Samedi après-midi, j'ai fait ces tartelettes avec les restes de pâte sablée après avoir préparé d'autre fond de tartelettes pour le concours organisé par Christophe Michalak "Concours Buzz Gourmand" dont le thème est les tartelettes.

Ingrédients:
Pâte sablée / 1 quartier de pomme par tartelette / 4 rondelles de banane par tartelette / jus de citron (j'ai utilisé du citron vert qu'il me restait) / sucre vanillé.

Progression:
Abaisser la pâte sablée à 2-3mm d'épaisseur.
Détailler des cercles de 10cm de diamètre.
Piquer les fond.
Couper les quartiers de pommes dans la longueur et les mettre dans un saladier avec du jus de citron pour éviter que la pomme s'oxyde et devienne brune.
Couper la banane en rondelles de 4-5mm d'épaisseur et les mettre avec les pommes dans le jus de citron.
Disposer les lamelles de pomme en laissant une bordure de 2-3mm et en laissant le centre vide.
Disposer au centre 4 rondelles de banane.
Saupoudrer de sucre vanillé.tartelette-pomme-banane-001.JPGCuire 15min environ à 170°C.

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Tarte à la banane

    J’adore ça, et comme il me restait une main de grosse banane mures, j’ai eu envie de me faire plaisir… J’avoue c’est la première que j’en fait une, et cela ne... Lire la suite

    Par  Monique
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Tartelette Citron vert revisitée

    Tartelette citron vert revisité Ingrédients: 500g de lait / 130g de sucre / 50g de poudre à crème ou de la maïzéna / 1 zeste de citron vert / 80g de jaunes... Lire la suite

    Par  Guillaume Leyendecker
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
  • Tartelette Coquillettes Minute'

    Une énième recette de coquillettes, mais c'est tellement bon !!! Il vous faut : - un reste de coquillettes -1 oeuf - 4 tranches de lard fumé - 1/2 courgettes - ... Lire la suite

    Par  Barbinou
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES
  • Tartelette Nutella/Mangue Curd

    J'ai découvert le Cassis Curd chez Miamourdises, j'ai essayé accompagné d'une Panna Cota mais j'en suis arrivée à la... Lire la suite

    Par  Barbinou
    CONSO, CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES
  • Confiture de Pomme-Yuzu

    pour 2 pots de confiture 3 grosse pomme (pelés 400gr à 500gr)1 Yuzu ou deux petits citrons vert400 à 500 gr de sucre (selon le poids de pomme) Zester votre yuzu... Lire la suite

    Par  Anne Xiradakis
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
  • Muffin à la banane

    Un peu d’inconfort, ça aide à réfléchir Depuis un petit moment, le robinet de l’évier de cuisine montrait des signes manifestes de fatigue. Hier, il ne... Lire la suite

    Par  Guven
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES
  • kinpira pomme de terre

    En ce moment, toutes mes recettes utilisent des produits introuvables ou pas facile à trouver en France.Donc, j'ai adapté cette recette avec des légumes tout... Lire la suite

    Par  Anne Xiradakis
    CÔTÉ FEMMES, CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

A propos de l’auteur


Guillaume Leyendecker 99 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte