Magazine Cuisine

Soupe au chou vert et poireaux

Par Philtownwalker
Ingrédients pour faire de la soupe Normande avec un chou vert et des poireaux
    • 4 pommes de terre type bintje
    • 1 petit chou vert
    • 4 blancs de poireau
    • 2 branches de cèleri vert
    • 1 bouquet de persil
    • 1 bouquet garni
    • 1/2 cuillère à café de noix de muscade râpée
    • 200 gr de crème fraiche épaisse
    • 40 gr de beurre
    • sel, poivre

Préparation :


Imprimer la recette

Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Philtownwalker 932 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines