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Ronde Interblogs # 22

Par Aurege

Dernier dimanche du mois... C'est le retour de la Ronde Interblogs, organisé par Sorcilili, Mlle Banane et MinniStephie. Si vous voulez y participer, vous trouverez tout ce qu'il faut ici!logo

C'est la 1ere fois que je ne serais pas là pour le jour de la ronde, et oui je serais au boulot pour la journée et du coup avec le trajet retour je ne commencerai à découvrir les recettes de la ronde que lundi...

Ce mois-ci, une fois n'est pas coutume, j'ai été découvrir 2 blogs que je ne connaissais pas! C'est Nath' du blog "Les Recettes de la Petite Tête" qui est venu piocher une recette chez moi et moi je suis aller chez carole du blog "Parce que La Vie Continue". Un blog qui m'a beaucoup touché, plein de sensibilité et d'amour, un blog aux multiples thèmes, un blog où on aime revenir!

J'ai choisi sa recette de Flans de Légumes, accompagnés de caillettes on a tous aimé!!! C'est une chouette façon de faire manger les légumes aux plus réticents!!! Merci Carole!!!

Je me demande ce que Nath' à trouvé chez moi, j'espère qu'elle aura apprécié en tout cas.................

INGREDIENTS:

- 1 Courgette

- 2 Carottes

- 1 Oignon

- 35g Maïzena

- 20cl Crème Liquide (15%)

- 30g Gruyère

- 4 Oeufs

- Sel, Poivre

- 1càc Curry

Flans-de-Legumes.JPG
 

Préchauffer le four Th 5/6 (160°).

Emincer finement la courgette et l'oignon, raper les carotte

flans-courgette-carottes.JPG
s, réserver.

Dans un bol, mélanger la crème liquide, la maïzena, les oeufs, le gruyère, ajouter le sel, le poivre et le curry. Verser sur les légumes et bien mélanger le tout.

Garnir vos moules et enfourner pour 35 minutes.


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