cake jambon et lardons

Ingrédients:
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl d'huile de tournesol
- 13 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de dès de jambon
- 150 de lardons en allumettes
- Poivre Préparation:
- Faites préchauffer votre four à 200°.
- Dans un saladier, fouettez la farine avec la levure et les oeufs.
- Incorporez petit à petit l'huile et le lait.
- Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
- Ajoutez également les dés de jambon et les lardons. Poivrez et mélangez le tout.
- Versez la pâte dans un moule à cake en siliconne et enfournez pendant 45 minutes.