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Tarte au camembert – de Maud

Par Miss_souba @recettes2regime

Tarte au camembert – de Maud

  • 1 pâte brisée
  • Quelques lardons (facultatif)
  • 1 camembert
  • 4 œufs
  • 3 cs de crème fraîche
  • 20 g de gruyère râpé
  • 2 carrés de fromage fondu (type kiri)
  • 20 g de Philadelphia
  • Sel poivre

Faire préchauffer four 210 degré (therm 7). Étaler la pâte dans un moule. Y déposer les lardons et le camembert coupé en tranches.
Casser et battre les œufs, y ajouter le reste des ingrédients.
Une fois le tout bien mélangé, verser sur le camembert et mettre au four 40 mn.
Attention à la puissance de certains fours, donc surveiller à partir de 20-25 mn

Le mot en plus…

  • Régime Dukan: prenez une part en fonction de votre portion de fromage autorisé (1/8 à mon avis). La pâte feuilletée pourra remplacer votre portion de pain ou féculent le midi
  • Chrononutrition: Respectez vos quantités en fonction de votre taille et activité
  • Merci Maud pour cette nouvelle recette

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