Magazine Cuisine

Délicieux petits pains au panais et au romarin

Par Zelda14


Délicieux petits pains au panais et au romarin On ne sait pas toujours quoi faire avec les légumes-racines. Voilà une recette au panais, qui a le mérite d'être très originale, et l'air de rien, hop un légume de plus dans la ration quotidienne. Elle provient de ce livre :


Délicieux petits pains au panais et au romarin


Le titre est trompeur, car les recettes peuvent s'appliquer à la cuisine de tous les jours, tant elles sont faciles et rapides à mettre en oeuvre. C'est un de mes livres de cuisine favoris.


Petits pains au panais et au romarin
  • 220 g de panais râpés gros
  • 275 g de farine T80
  • 2,5 cc de poudre à lever
  • 1 cs de romarin ciselé + quelques brins
  • 1/2 cc de sel
  • 2 oeufs
  • 2 cs de lait
  • huile d'olive
Mélanger les panais, la farine, la poudre à lever, le romarin ciselé et le sel. Ajouter le lait et les oeufs battus, mélanger sans trop travailler. On obtient une pâte rugueuse à diviser en six pâtons. Entailler le dessus de chaque pâton et y disposer un brin de romarin. Verser un filet d'huile d'olive sur chaque petit pain. Enfourner à four préchauffé à 200°C pour une trentaine de minutes.  Servir tiède.
Délicieux petits pains au panais et au romarin

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • délicieux doudou :-)

    délicieux doudou

    C'est un délicieux retour vers l'enfance que je vous propose. Certainement un brin nostalgique ce jour là et un peu plus gourmande que d'habitude aussi peut-êtr... Lire la suite

    Par  Lenaic
    CUISINE, RECETTES
  • Faux Fanid Léger et Délicieux

    Faux Fanid Léger Délicieux

    ingrédients: 1 œuf 100g sucre (1/2 verre) 120g beurre mou 100g cacahuètes moulues finement (1/2verre) 75g maïzena (1/2 verre) 1 levure chimique (8gr) zeste... Lire la suite

    Par  Oummouncifrayan
    CUISINE, RECETTES
  • Les délicieux spéculoos de Christophe Felder

    délicieux spéculoos Christophe Felder

    Voici une recette gourmande pour le goûter des petits et grands enfants!J'avais craqué, il y a quelques temps, sur le fameux livre "Succulents spéculoos" de... Lire la suite

    Par  Laura_cookie
    CUISINE, RECETTES
  • Délicieux califigue

    Délicieux califigue

    "Le calisson (de l'occitan provençal canisson ou canissoun) est une confiserie faite d'une fine pâte de melon confit et d'amandes broyés ensemble et nappée de... Lire la suite

    Par  Minutc
    CUISINE, RECETTES
  • Délicieux Cookies aux Pommes et éclats de Spéculoos ♥

    Délicieux Cookies Pommes éclats Spéculoos

    Aujourd'hui pour le goûter on se prépare des petits cookies aux pommes et spéculoos... Une douceur si gourmande qu'on en prends 1, 2, 3.. On compte même plus... Lire la suite

    Par  Cookinglili
    CUISINE, RECETTES
  • C'est anglais et c'est juste délicieux!

    C'est anglais c'est juste délicieux!

    Aujourd'hui, j'ai eu très envie de vous présenter un dessert que j'ai déjà fait à plusieurs reprises et qui a reçu à chaque fois un énorme succès! Lire la suite

    Par  Ameliepoulain73
    CUISINE, RECETTES
  • Délicieux Tajine de Poivrons au Poulet

    Délicieux Tajine Poivrons Poulet

    ingrédients: 2 oignions 2 poivrons (rouge et vert) 2 blancs de poulet 4 càs huile d’olive sel poivre origan 10cls coulis de tomate 10cls eau préparation:... Lire la suite

    Par  Oummouncifrayan
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Zelda14 7 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines