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Amandine de poires (sans oeufs)

Par Miss_souba @recettes2regime

Amandine de poires (sans oeufs)Amandine de poires (sans oeufs)

  • 30g de cacao
  • 120g d’amande en poudre
  • 1 tofu soyeux
  • 1 compote de pomme
  • 150g de sucre
  • 1 grosse boite de poires au sirop

Préchauffer le four à 200°C

Mixer le tofu

Dans un bol mélanger tous les ingrédients (sauf les poires)

Dans 1 moule ou ramequin individuel, placer du papier sulfurisé, y verser la crème d’amande chocolatée et compléter de poires tranchées

Mettre au four pendant 20mn minimum

Le mot en plus…

  • Le temps de cuisson varie en fonction du récipient, profondeur, grandeur… piquez le couteau, s’il ressort relativement sec, c’est que c’est bon
    ;)
  • Attention! Pour les proportions indiquées, j’ai fait une tarte entière (photo ci dessous) et 1 petit moule pour moi
  • Monsieur n’aime pas le chocolat et pourtant il a kiffé littéralement ^^ Comme quoi…
  • Chrononutrition: les proportions indiquées sont pour 4 gras végétaux. En fonction de votre morphotype, vous pourrez en manger 1 ou 2 parts! Que c’est bon d’être Rubens ou Troncs d’Arbre dans ce genre de cas loool
  • Pour les invités, faites cette amandine sur une pâte feuilletée

Amandine de poires (sans oeufs)
Amandine de poires (sans oeufs)


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