Des scientifiques indiens ont découvert que le jus des jeunes, noix de coco rajeunit et aide à perdre du poids. Une tasse d'eau de coco contient environ 46 calories. A titre de comparaison, le lait de coco contient autant que 550 calories.
L'eau de coco compense le manque de liquide dans l'organisme. Cela est dû à sa composition particulière des électrolytes. Liquide de coco est comme le plasma en fonction de sa composition, et pendant plusieurs guerres il a même été utilisé comme une solution saline.
Les scientifiques croient que l'eau de coco peut aider à perdre du poids. L'eau douce peut nous aider à oublier les desserts et faire face à un désir irrésistible de manger.
L'eau de coco ne contient pas de graisse, mais beaucoup de sucres naturels et minéraux. Il est riche en magnésium, en potassium et en fibres.
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