Sablés coco

C'est votre rubrique !!!

Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à l’honneur. Pour cela rien de plus simple, cliquez sur "Mes recettes, vos réalisations..." ci-dessus ou sur le logo à gauche.

Ingrédients

150 gr de beurre mou

100 gr de sucre glace

1 oeuf

300 gr de farine

1 sachet de levure chimique

50 gr de noix de coco râpée

Dans le bol du robot fouetter le beurre avec le sucre

Ajouter l’oeuf

Mettre la noix de coco puis progressivement la farine

Pétrir jusqu’à ce que la pâte se détache des parois

Former une boule

Etaler la pâte avec le rouleau

Découper à l’aide d’un emporte pièce

Cuire four chaud 180° une quinzaine de minutes