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Petites bouchées chocolat - mascarpone

Par Natt

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Une recette tirée du blog d’Elise

Tout comme elle j’ai utilisé ma plaque à petits fours

Ingrédients

200 g de chocolat noir au lait

250 g de mascarpone

4 oeufs

150 g de sucre

50 g de farine

Préchauffer votre four à 200 °C.

Poser la plaque empreintes sur la plaque aluminium perforée.

Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie.

Dans le cul-de-poule, battre les oeufs et le sucre puis ajouter la farine tamisée et mélanger le tout.

Incorporer ensuite le mélange chocolat mascarpone et mélanger.

Verser dans les empreintes. (j’ai utilisé mon entonnoir automatique)

Cuire entre 8 à 10 min à 200 °C.

petites bouchées chocolat mascarpone

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petites bouchées chocolat mascarpone 2

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