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soupe de chou fleur à la vache qui rit

Par Crumble
Bonjour la blogosphère !!J'espère que vous allez bien en ce debut de semaine !! Voila une nouvelle recette de soupe mais c'est de saison !! hihi !! c'est une soupe de choufleur !! miam miam !!
soupe de chou fleur à la vache qui ritIngredients :1 l de bouillon de volaille1 tête de chou fleur2 pommes de terredu persil ciselé2 vaches qui rigolent ou tout autres fromages de ce type (kiri etc ...)sel, poivre
PreparationEplucher et couper en morceaux les pommes de terre,Enlever le vert du chou fleur et couper les petites têtes de chouMettre dans la cocotte (minute pour moi) le chou, les pommes de terre, le bouillon, le persil ciselé, sel et poivre,Cuire 15 minutes apres le chuchotement de la soupape, Quand c'est c'est cuit, mixer avec le fromage !!et bon appetit ....

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