Moëlleux Coco coeur Twix

Par Ameloche

moëlleux coco coeur twix

J’ai réalisé des petits moëlleux à la noix de coco avec un coeur Twix (barre chocolatée) et d’autres avec un coeur caramel (j’ai utilisé les caramels mous que j’ai fait il y a 2 jours….)

moëlleux coco coeur caramel

Ingrédients : (pour 16 petits moëlleux)

4 oeufs

100 gr de noix de coco

60 gr de beurre demi-sel

60 gr de beurre doux

75 gr de sucre aromatisé à la vanille

75 gr de sucre en poudre

80 gr de farine

2 barres de twix

4 caramels mous (maison ou pas)

Matériel utilisé :

mini moules en silicone (si vous avez besoin de matériel de pâtisserie, vous trouverez tout votre bonheur en cliquant sur le lien!)

Recette :

Battre les oeufs avec les sucres. Faire fondre le beurre. Ajoutez la farine, remuez, puis le beurre fondu. Bien mélanger en fouettant.

Ajoutez la noix de coco.

Coupez les barres Twix en petits morceaux et déposez-les dans chaque cavité des moules. Dans certains, déposez des caramels mous à la place des twix si vous le souhaitez. Versez la pâte.