ingrédients:
1 chou-fleur moyen
1/2 oignon moyen
feuilles de menthe fraiche
feuilles de persil
2 gousses d’ail
sel poivre
cumin
1 œuf
préparation:
nettoyer le chou-fleur et le partage en
petits bouquets.
bien laver, puis hacher dans le robot.
hacher aussi l’oignon, la menthe et le persil.
assaisonner, et mélanger le tout.
y casser l’œuf.
bien mélanger et former en boules.
aplatir légèrement entre les paumes.
frire directement dans une poêle
avec un peu d’huile végétale des 2 cotés.
poser sur du papier absorbant.
déguster tièdes.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble