Canapés de fromage et charcuterie

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

 

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

  • Ingrédients:

- Pain de mie.

- Fromage sandwich.

- Jambon fumé.

- Oeuf de caille.

- Mayonnaise.

  • Préparation:

- Couper le pain de mie en petites rondelles à l'aide d'un emporte pièce.

- Couper le fromage en petites rondelles à l'aide d'un emporte pièce.

- Couper le jambon fumé en petites rondelles à l'aide d'un emporte pièce plus petit que celui qu'on a utilisé pour couper le pain et le fromage.

- Porter les oeufs à ebullition puis laisser refroidir, après les couper en deux.

- Masquer le pain de mie avec la mayonnaise placer une tranche de fromage puis une de jambon fumé ensuite l'oeuf de caille enfin lier ces éléments avec un pique fruits.

Bessaha Oraha.