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RECETTE: Foie gras pôelé aux poires et caramel demi-sel

Par Abelcarballinho @FrancofoliesFLE

 





A

Aujourd'hui c'est un chef belge qui  nous propose une recette simple, facile et pas chère pour les fêtes : . Une escalope de foie gras de canard poêlée aux poires et caramel cuisinée par Laurent Guillaume, le chef du Cab, où Tony Gomez vous reçoit pour faire la fête.

source: http://videos.lalibre.be


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