Magazine Cuisine

Crème de spéculos

Par Calvie

Hier, j'ai acheté un pot de pâte de spéculos ( eh oui, j'étais en rab !), et j'ai découvert la pate de spéculos crunchy ( avec des petits morceaux de spéculos ), j'ai été sous le charme. Il me fallait une recette adapté et je l'ai trouvé chez Alice (link) avec sa crème au spéculos, qui est super rapide à faire et au niveau du goût, une véritable petite tuerie !

 

DSC01187

Ingrédients :
50cl de lait
2 cuillères à soupe de pâte de speculoos
5g de maïzena
15g de sucre

 

crème spéculos

Préparation :

Faire bouillir le lait et le sucre. Bien mélanger.
Ajouter la pâte de speculoos et mélanger jusqu'à ce qu'elle fonde.
Ajouter la maïzena tout en remuant.
Continuer de remuer jusqu'à ce que le mélange bout.
Verser dans des petits pots, laisser refroidir un instant puis mettre au frigo.

 

DSC01183

Bon appétit, bien sûr !


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Calvie 766 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossier Paperblog

Magazines