Magazine Cuisine

La mâche, pour des recettes créatives et savoureuses

Par Thierry Roussillon
C'est le dossier de la semaine sur Recettes Pour Tous.
Au menu, vous découvrirez plein de recettes :
Carpaccio de betteraves à l'emmental, radis et mâche
Carpaccio de Saint-Jacques et son lit de mâche
Filet de bar en papillote sur coussin de mâche
Hamburger de petits pains aux céréales sur lit de mâche
Mâche aux oeufs mimosa
Mâche aux tagliatelles de blanc de poulet
Mâche et bonbons de pintade fermière aux épices
Mâche et orange avec cake de carotte
Mâche et tartelettes au potiron
Mezze de mâche façon taboulé
Mitonnée de moules à la mâche et à la bière blanche
Mâche nantaise aux pommes et raisins caramélisés, glace vanille

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