Magazine Cuisine

Boulettes de riz aux thon et aux cacahuètes

Par Fimere
BOULETTES DE RIZ AUX THON  ET AUX CACAHUÈTESAprès avoir passé un réveillon très chargé en gourmandisesJe vous propose une recette toute simple et bien légère à basede riz, de thon et de cacahuètes.Ces boulettes peuvent être présentées à l'apéritif, posées sur une salade verte.
BOULETTES DE RIZ AUX THON  ET AUX CACAHUÈTES
Préparation : 15 min
Repos au frais : 2 h
FROID
Pour 4 personnes
Ingrédients:
80 g de riz gluant
2 boites de thon à l'huile
30 g de cacahuètes
10 brins de coriandre
Sel
BOULETTES DE RIZ AUX THON  ET AUX CACAHUÈTESPréparation:
Faire cuire le riz selon les indications du paquet dans l'eau salée,
l'égoutter sans le rincer.
Ciseler la coriandre.
Concasser les cacahuètes grossièrement.
BOULETTES DE RIZ AUX THON  ET AUX CACAHUÈTES Mélanger tous les éléments avec du thon à la fourchette.
Façonner 2O boulettes de la taille d'une noix en les tassant  bien dans les mains.
BOULETTES DE RIZ AUX THON  ET AUX CACAHUÈTESMettre au réfrigérateur pendant 2 h recouvert de film alimentaire
jusqu'au moment de servir.
A l'apéritif, présenter ces boulettes posées sur une salade.
BOULETTES DE RIZ AUX THON  ET AUX CACAHUÈTES

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • Boulettes de haricots rouges

    Boulettes haricots rouges

    Ce soir pour le dîner, j'ai réactivé le mode "impro" en utilisant la moitié des haricots rouges à la tomate que j'avais préparés hier... Lire la suite

    Par  Segolinette
    CUISINE, RECETTES
  • riz byriani

    byriani

    Bonjour, me revoilà enfin.. Depuis mon retour, j'ai testée plusieurs recettes indiennes. Je dois avouer que je ne suis jamais arrivée à refaire un plat, égale... Lire la suite

    Par  Lory
    CUISINE, RECETTES
  • Madeleines aux 2 fromages & beurre de cacahuètes

    Madeleines fromages beurre cacahuètes

    Qui dit vacances et été, dit nombreux apéritifs entre amis!Je vous propose donc une autre variante de madeleines salées au beurre de cacahuètes mais cette... Lire la suite

    Par  Laura_cookie
    CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES
  • Salade de riz au thon, à la tomate et aux œufs

    Salade thon, tomate œufs

    La salade des pique-niques de mon enfance… Pour 2 personnes :- 90 g de riz basmati- 2 œufs- 2 belles tomates allongées- 100 g de thon en boîte... Lire la suite

    Par  Duoencuisine
    CUISINE, RECETTES
  • Boulettes de crevettes

    Boulettes crevettes

    Voici une recette toute simple pour réaliser de délicieuses boulettes de crevettes pour l'apéritif, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, à... Lire la suite

    Par  Gourmandbinome
    CUISINE, RECETTES
  • Millefeuilles de Roquefort aux cacahuètes

    Millefeuilles Roquefort cacahuètes

    Pour 4 personnes : 16 carrés de feuilletage, 50g de roquefort bien bleu, 2 cuillerées à soupe de crème double, 50g de cacahuètes grillées et concassées, 30g de... Lire la suite

    Par  Hubjo
    CUISINE, RECETTES
  • Tajine zeitoun de boulettes

    Tajine zeitoun boulettes

    Ingrédients : Pour la sauce : 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 2 carottes 250 gr d'olives denoyautées huile sel , poivre 1 càc cannelle en poudre quelques branche... Lire la suite

    Par  Silvi
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Fimere 1880 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines