Magazine Cuisine

Petit dessert rapide et surprenant

Par Elinemandarine @ElineBonnin
Dessert
Pour 4 personnes
Voici une crème onctueuse avec des kiwis et une tuile (la recette de la tuile est -->  ici).
Petit dessert rapide et surprenant
Ingrédients :- 2 jaunes d'oeufs- 80g de sucre- 1/2 litre de lait- une gousse de vanille- 40g de farine- 30g de maïzena- 30g de beurre- 100g de mascarpone- 3 kiwis
Mettre le lait à bouillir avec la gousse de vanille fendue en deux.Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre pour que le mélange blanchisse légèrement.Ajouter la farine et la maïzena. Fouetter encore.Quand le lait bout, le verser sur la préparation, mélanger et reverser le tout dans la casserole.Faire cuire quelques minutes pour que le mélange épaississe.Retirer la crème pâtissière de la casserole et la mettre dans le saladier, ajouter le beurre et la mascarpone.La crème doit être bien homogène.
Couper les kiwis en dés, mettre un peu de crème et des morceaux de kiwi dans chaque ramequin.Pour un dessert encore plus joli, ajouter une tuile (la recette est ici).

Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • ~~ un petit coup de pouce pour Catherine ! ~~

    Un petit message de mon amie Catherine qui a besoin de vous !N'hésitez pas à faire circuler l'info sur vos blogs ou par mails à vos contacts !Merci d'avance pou... Lire la suite

    Par  Hummm
    CUISINE, RECETTES
  • Petit poney

    Petit poney

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Par  Natt
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • Un petit tour en Alsace

    petit tour Alsace

    Entrée : Tarte flambée express Tarte flanbée express Plat : La choucroute Choucroute alsacienne Dessert : La tarte au fromage blanc Tarte au fromage blanc... Lire la suite

    Par  France
    CUISINE, RECETTES
  • Mon petit déjeuner équilibré

    petit déjeuner équilibré

    Voici mon secret pour rester en pleine forme toute la journée ! Un petit déjeuner équilibré avec le cocktail détox à base d’eau de mer, de jus de citron pressé... Lire la suite

    Par  Catabami
    CUISINE, DESIGN ET ARCHITECTURE, RECETTES
  • Le voyage du petit train : goûter d'anniversaire!

    voyage petit train goûter d'anniversaire!

    Le 13 août dernier mini n'amoureux a fêté son premier anniversaire! Une année qui est passée à une allure folle... mini n'amoureux a bien grandi, il possède... Lire la suite

    Par  Dey
    CUISINE, RECETTES
  • Un petit coucou...

    petit coucou...

    Non, non, je ne vous oublie pas....je n'ai pas posté beaucoup de recettes en ce moment par manque de temps et pourtant j'en ai à partager avec vous! Lire la suite

    Par  Cissy64
    CUISINE, RECETTES
  • Yaourts coco - ananas & yaourts au petit beurre

    Yaourts coco ananas yaourts petit beurre

    Deux nouvelles recettes de yaourts pour changer un peu et se faire des desserts simples et gourmands^^Je vous met les ingrédients par pot car perso je fais... Lire la suite

    Par  Dey
    CUISINE, RECETTES

A propos de l’auteur


Elinemandarine 121 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Dossiers Paperblog

Magazines