Saumon laqué à l'indonesienne

Nul besoin de beaucoup d'ingrédients pour cette recette. En plus elle est très rapide à préparer.

Pour 3 personnes

Ingrédients:

- 3 pavés de saumon surgelés

- 3 oranges

- 100ml de ketchap manis (sauce soja indonésienne)

1) Presser les oranges pour recueillir le jus. Ajouter le ketchap manis

2) Ajouter les pavés de saumon et laisser mariner plusieurs heures.

3) Saisir le saumon dans une poêle bien chaude. L'arroser de marinade et laisser caraméliser quelques minutes.