Un nouveau Tour en cuisine, une nouvelle recette, cette fois sur le Blog de Claryss : Cuisin'délice, sur lequel j'ai trouvé une délicieuse recette de gaufres.
Ingrédients pour une quinzaine de gaufres:
250 g de farine
3 oeufs
75 g de beurre fondu
1 sachet de levure de boulanger
1 pincée de sel
2 cas de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 gousse de vanille
250 ml de lait
1 petit bouchon de rhum brun
Cassez les oeufs dans un grand saladier et fouettez, ajoutez le lait, le beurre fondu et la levure, mélangez.
Ajoutez tout le reste des ingrédients, mélangez, couvrez et laissez reposer la pâte 2 heures.
Préchauffez le gaufrier, graissez les plaques à l'aide d'un pinceau huilé, versez une louche de pâte par gaufres et laissez cuire le temps nécessaire selon votre appareil.
Juste saupoudrez de sucre glace c'est un délice....Merci pour la recette :)
C'est Jiji du blog Aux mille délices qui devait venir piocher une recette chez moi, allez donc voir ce qu'elle a choisi...
Bon dimanche à tous ;)