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Cookies Home Made ...

Par Le Boudoir De Nikit@

 

 

Ingrédients
(Pour une quinzaine de Cookies)
250 g de farine
125 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
1 œuf
125 g de beurre
2 cuillères à café de miel
Pépites de Chocolat

Cookies-Pepites-choco-copie-1.JPG

 

Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, la cassonnade,
le sucre vanillé, le sel et la levure.
Faites fondre le beurre, ajoutez l'œuf battu,

les 2 cuillères à café de miel et incorporez le tout à la préparation.
Pour terminer, ajoutez les pépites de chocolat
et mélangez le tout.
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8)
Prélevez des petites boules de pâte et façonnez les cookies.
Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,
en prenant soin de les espacer suffisament.
Enfournez-les 10 minutes maxi.


Un peu moins ... si vous les aimez moelleux !

ou un peu plus ... si vous les aimez croustillants !


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