Filet de boeuf épicé

Coupez la viande en cubes.
Faites chauffer l’huile dans une poêle.
Faites revenir les morceaux de viande jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Salez et poivrez.
Retirez-les de la poêle.

Jetez toutes les épices dans l’huile chaude et mélangez.
Versez alors le miel et la sauce soja.
Faites chauffer à petit feu jusqu’aux premiers frémissements.

Remettez alors les morceaux de viande et mélangez bien de manière à les enrober de sauce.
Laissez cuire pendant 5 min.

C’est prêt !