La recette Epices jaunes : Filets de merlu au curry et aux câpres

Préparation 5 minutes maximum / Cuisson 5 à 7 minutesIngrédients pour 4 personnes :

• 4 filets de merlu  blanc surgelés
• 15 centilitres de crème fraîche liquide
• 1/2 cuillère à café de curry
• 4 cuillères à café de câpres
• sel, poivre

Dans un plat allant au four micro-ondes, mettez vos filets de merlu surgelés, la crème, le curry, les câpres, sel (peu) et poivre.Mettez au four micro-ondes à la puissance maximale 5 à 7 minutes, pas plus! pour que les filets restent moelleux ! Servez avec des pommes de terre cuites à l'eau ou du riz blanc!