Ingredients:
- environ 500 g de petites pommes de terre
- 1 sachet (70 g) de sauce tomate concentree
- 1 gousse d'ail ecrasee
- un petit oignon hache
- un bouillon vegetal
- un peu d'huile vegetale
- 1/2 verre d'eau chaude
- sel et poivre
Preparation:
- Decouper les pommes de terre en lamelle
- Mettre la sauce tomate concentree dans le ramequin
- Ajouter l'eau chaude, l'huile, le bouillon vegetal, l'oignon hachee, la gousse d'ail ecrasee, le sel et le poivre
- Melanger le tout ensemble
- Puis ajouter les pommes de terre et melanger
- Couvrir avec du papier aluminium
- Cuire au four pendant 30 minutes a 180 degres C.
Et hop, c'est pret, vous pouvez le servir avec un morceau de poulet ou du riz si vous etes vegetarien.
Bon appetit, j'attends vos commentaires.
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