Homard en Salade folle ...

Petit moment en tête à tête ...

Ingrédients pour 2 :

2 homards
1 pamplemousse rose
Sel, poivre, ciboulette
Salade verte
Huile d'olive.
Préparation :
Décortiquer les homards.
Peler à vif le pamplemousse et en retirer les segments.
Preparer la vinaigrette avec le jus du pamplemousse, le sel, le poivre, la ciboulette et l'huile d'olive.
Dresser et deguster.

Posté par Clomax à 13:59 - ¤ 1 - Entrées ¤ - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [
Tags : homard, pamplemousse, salade

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