Le delicieux et ultra rapide gateau aux amandes d’une anonyme

Merci à la cuisinière inconnue qui a fait parvenir cette recette. Moi je l’ai faite hier soir pour mes copains, avec une compote pommes/poires. Ils ont tout mangé , même qui m’en restait plus pour mon petit déjeuner…

Sylvie Kitchen

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES
250 g de sucre
150 g de farine
125 g de poudre d’amandes
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs
20 cl de crème fraiche

REALISATION
Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule à cake
Cuire 45 minutes à 150′.

CONSEILS
Servir avec des poires cuites, une glace