Gaufres de Cyril Lignac

Salam Alykoum, Bonjour !

Une recette  trouvée chez Patchouka , ça faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de gaufres... je les avait préparé un jour de semaine, pour le gouter des enfants en rentrant de l'école, et ils étaient super contents ;) merci ma belle pour cette délicieuse recette !

Ingrédients : (pour 10 à 12 gaufres)

250g de farine

1 sachet de levure chimique

50g de sucre

1 pincée de sel

50 cl de lait

2 oeufs

100g de beurre fondu

Préparation :

Mélanger la farine,la levure chimique, le sucre et le sel dans un saladier.

Dans un bol, battre les 2 oeufs et les ajouter au mélange précédent.

Bien mélanger le tout.

Tout en continuant de fouetter, ajouter progressivement le lait puis le beurre fondu.

Remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Faire cuire dans votre gaufrier.

Bonne appétit !

Bon weekend !