Magazine Recettes

Gaufres de Joséphine

Par Jeannelou

Joséphine a publié cette recette sur son blog Mes petits choux

(allez voir ce blog, cette jeune fille est admirable !!!! )

c'est donc de sa faute si nous avons mangé des gaufres !!!!

P1040758.JPG

C'est la recette de Cyril Lignac, on retrouve vraiment le goût des bonnes gaufres !!!!!

Ingrédients :

250 g de farine

1 sachet de levure

50 g de sucre

1 pincée de sel

2 oeufs battus

100 g de beurre fondu

50 cl de lait

Dans un saladier, mettre les ingrédients un à un dans l'ordre en prenant soin de bien mélanger entre temps, ajouter le lait petit à petit.

Si par hasard, il reste des grumeaux, finir au fouet électrique mais je n'ai pas eu besoin.

Pas la peine d'attendre, on peut les cuire de suite au gaufrier !!!!!!

à déguster encore chaude avec du sucre glace, ou des confitures maison : un vrai régal !!!!!!

P1040761.JPG


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Jeannelou 873 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazine