Magazine Cuisine

Rillettes de thon au st moret & ses crackers

Par Titi56

 

060312-rillettes-de-thon-et-crackers-maison-001.jpg

Bonjour à tous,

Le soleil est au rendez-vous ! Il est temps de penser aux apéritifs entre amis sur la terrasse... Voici un amuse-bouche totalement maison que vous pourrez agrémenter à votre goût !

Des rillettes de thon au St Moret accompagnées de crackers maison que j'ai agrémenté de graines de pavot et de graines de sésame. Vous pouvez également y glisser des graines de cumin, du parmesan...

060312 rillettes de thon et crackers maison 004

Pour les crackers, il vous faut : 1 cc de graines de pavot, 1 cc de graines de sésame, 130 gr de farine, 1 oeuf, une pointe d'eau, fleur de sel

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogène. L'étaler finement. Découper les crackers en rectangles ou en disques. Saupoudrer de fleur de sel et enfourner quelques minutes à 180° jusqu'à ce que les crackers soient dorés.

Pour la rillette de thon, il vous faut : 1 boîte de thon, 1/2 boîte de St Moret, du persil, des oignons blancs au vinaigre, du persil, 1cc de moutarde, sel et poivre.

Ecraser et mélanger tout çà et c'est prêt !


Vous pourriez être intéressé par :

Retour à La Une de Logo Paperblog

Ces articles peuvent vous intéresser :

  • brick au thon

    brick thon

    Ingrédients (4 personnes):10 feuilles de Brick (pour 20 samoussas), 140 g de thon au naturel, 1 boîte de Boursin cuisine, 1 tomate, 1 c. à c... Lire la suite

    Par  Lolita83
    CUISINE, RECETTES
  • Pancakes de St Moret

    Pancakes Moret

    Pour 4 pers (pas trop affamées!)1 barquette de St Moret de 150gr1 oeuf40 gr de beurre mou3 càs de farine1 càs de sucre1 càc de gingembre confit râpéBattre le... Lire la suite

    Par  Nat26
    CUISINE, RECETTES
  • Rillettes de sardines

    Rillettes sardines

    Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonRefroidissement : 1 heurePour 6 personnes :2 boîtes de sardines (2 x 6) ;225 g de fromage blanc ;1 cuil. à... Lire la suite

    Par  Jgerain
    CUISINE, RECETTES
  • Crackers à la tomate

    Crackers tomate

    En guise d'apéro et pour changer des feuilletés, muffins et mini-quiches...., j'ai servi ces crackers à la tomate. Ce sont plus simplement des sablés au... Lire la suite

    Par  Nemo0616
    CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
  • La semaine Thon

    semaine Thon

    La photo ci-dessus a été prise à Tokyo au marché Tsukiji il y a quelques années. Cette semaine, nous avons choisi le thon comme ingrédient. Lire la suite

    Par  Recettesmeresfilles
    CUISINE, RECETTES
  • La recette Thon : Thon sauce au persil

    recette Thon sauce persil

    Préparation 2 minutes / Cuisson 15 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 pavés de thon 500g de haricots verts 1 échalote 1 poignée de persil plat 2 cuillères... Lire la suite

    Par  Recettesmeresfilles
    CUISINE, RECETTES
  • Clafoutis de jardinière de légumes jambon et st moret

    Clafoutis jardinière légumes jambon moret

    voici des minis cocottes que ma cousine lydie et claude ma offert pour mais 60 ans... ses vrais que ses bien agréable de cuisiné et faire de bonne chose...... Lire la suite

    Par  Franur
    CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

A propos de l’auteur


Titi56 1672 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines