l'ideal pour agrémenter les glaces à la vanille,quelques cl de sirop sur les boules de glace ,3 feuilles de menthe fraiche et le tour est joué.
Ingrédients :
- 1 verre de 20 cl de feuilles de menthe fraiche dont on aura retiré les tiges
- 1 l d'eau
- 1 kg de sucre en poudre
Préparation :
Laver les feuilles, les égoutter et les mettre dans un récipient .
Porter l'eau à ébullition, puis la verser sur les feuilles. Ajouter le sucre, bien mélanger.
Laisser macérer 48 heures. Remuer de temps à autre pour que le sucre se dissolve.
Puis, passer ce sirop au tamis et faire bouillir.
Remplir à ras-bord des bocaux lavés et chauffés. Boucher immédiatement et conserver dans un endroit frais et sombre.
vous pourrez ainsi le déguster selon votre gout et avec une glace à la vanille comme ci-dessus
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble