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Tarte courgette au fromage

Par Oror67
Tarte courgette au fromage
Voici une tarte à la courgette, au fromage frais et fromage blanc.
Ingrédients
- un rouleau de pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 1 tomate
- 3 oeufs
- 100g de fromage frais à tartiner
- 80g de fromage blanc
- sel, poivre
- du gruyère râpé
Recette
Préchauffer le four à 180°.
Abaisser la pâte dans un moule à tarte.
Laver et éplucher les courgettes une bande sur deux.
Les couper en  fines rondelles et les répartir sur la pâte.
Préparer l'appareil en mélangeant les œufs avec les 2 fromages. Assaisonner.
Verser sur les courgettes.
Laver et couper la tomate en rondelles et les répartir sur tout la surface de la tarte.
Parsemer de gruyère râpé.
Enfourner 40min.
Tarte courgette au fromage

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