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Restaurant à l’aveugle à Paris

Publié le 27 mars 2012 par Cardigan @onlyapartmentsF

Si vous allez voyager dans la ville de Paris ne manquez pas l’opportunité de visiter le restaurant Dans le Noir. Un restaurant avec un concept très particulier, tout est dans le noir et le sens de la vue ne vous servira à rien. Dans Le Noir? prétend stimuler vos sens primaires, le toucher, l’odorat, le goût et l’ouïe, tous sauf la vue. Les serveurs sont non-voyants et vous aideront à arriver à votre table, ils vous serviront et vous aideront à comprendre et apprécier cette expérience si spéciale. Lorsqu’il manque la vue, le reste des sens s’intensifient pour pouvoir compenser cette carence, les odeurs et les saveurs s’intensifient et votre ouïe est capable de capter chaque son aussi petit qu’il soit. Nous mangeons souvent avec la vue, en d’autres occasions un plat qu’on ne trouve pas appétissant est rejeté. Chez Dans le Noir vous pourrez profiter de chaque plat sans complexe, ni idées préconçues.

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Quand l’obscurité nous entoure tout change dans notre cerveau, notre esprit se désinhibe et nos préjudices disparaissent. Les conversations dans l’obscurité sont plus sincères, plus amusantes et nous sommes réellement nous-mêmes. Dans le Noir joue avec tous ces concepts et est accompagné d’une cuisine de grande qualité. La carte du restaurant est composée d’une grande sélection de plats, bien que vous ne la verrez pas, ce seront les serveurs non-voyants qui vous guideront à chaque instant. Il se crée un lien entre convive et non-voyant dans lequel le respect et la confiance mutuelle sont indispensables. C’est une grande expérience totalement recommandable, après laquelle changeront beaucoup des idées préconçues que vous pourriez avoir.


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