Salade de fruits

Voilà une recette de salade de fruit pour finir vos repas en toute légèreté !

Les fruits utilisés peuvent être remplacer au fils des saisons et des envies. On peut y mettre des pêches, des framboises, de la mangue, des lichies, des cerises ou encore de la pastèques ou des mirabelles… Laissez vous tentez par les fruits que vous aimez !
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de repos : 3 heures

Ingrédients pour 6 personnes:

- 1 melon
- 150 g de fraises
- 2 pommes
- 2 poires
- 4 bananes
- 4 kiwis
- 4 prunes
- 1 litre d’eau
- 150 g de sucre

Préparation :

Je commence par faire bouillir l’eau avec le sucre.
Je laisse refroidir.

Durant ce temps de lave les fraises et je les coupe en morceaux.

Je pèle les pommes et les poires, les kiwis et les bananes, puis je les coupe en morceaux et je les rajoute aux fraises. Je rajoute les prunes également coupées en morceaux, puis le melon coupé en morceaux ou en bille.

Je verse par dessus le sirop et je laisse reposé la salade de fruits environ 3 heures au frais.