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Compote pomme mangue kiwi fruit de la passion

Par Franur

pour 6 perssons

préparation 10 mn

cuisson 20 mn

(cuisson toujours dans mon  soup& co moulinex)

cette compote fleure bon le maroc et s,inspire des délicieuses salade d,oranges trés appréciée la-bas. les épices permettent d,adoucir le petit coté acide des pommes et l,orange lui rajoute gout et couleur.

1 pomme

1 mangue de 200g

3 kiwi

recette-2-011.jpg

3 fruits de la passion

20 cl jus d,orange

1/2 c a café de canelle

20 g  de miel liquide

Epluchez la pomme, la mangue, les kiwis, videz les fruit de la pasions, et coupez en morceaux.

Méttez les morceaux de fruits, le jus d,orange et la canelle dans le soup& co.

recette 2 004

Utilisez le soup& co en mode manuel. Réglez le timer sur 20 mn et la température sur 100c. Validez en appuyant sur la touche ok.

Une fois la cuisson achevée. ajoutez le miel et donnez quelques impulsions avec la touche pulse.

Si vous souhaitez une compote bien lisse, mixez en vitesse 1 pendant 20 a 30 s 

recette 2 011


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