tartinade cacao et fèves

• 5g pépites de fèves de cacao mixées
• 2.5g Cankao (cacao sans sucre Canderel)
• 5g Hermesetas poudre
• 5g Cook'line
• 1g gomme de guar Kalys
• 40 ml eau

Mélanger tous les ingrédients secs pour disperser la gomme de guar .

Ajouter l'eau et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène .

Couvrir et laisser reposer 30 min .

J'ai mixé les fèves de cacao pour obtenir une texture granuleuse et un goût intense en cacao .

Cette tartinade est sans sucre .....sans matière grasse....et fait seulement 45 cal.

Elle est très riche en fibres avec les fèves (37%) , Cankao(20%) , Hermesetas (40%) et Cook'line (96%) .

A tartiner et à consommer ......sans modération......