Barres de Cookies aux Smarties

cette recette est tirée d’ici.

ingrédients:

1 verre = 250mls

1/2 verre sucre

1/2 verre cassonade

1/2 verre beurre mou

1 gros œuf

1 càc vanille

1 /2 càc bicarbonate de soude

1/2 càs cacao

1 verre 1/2 farine

1/2 verre smarties

préparation:

dans une terrine, mélanger les sucres,

 l’œuf et le beurre à l’aide d’une spatule.

ajouter la farine, le cacao et le bicarbonate.

remuer jusqu’à avoir une pate homogène.

couper en 2 parts et les étaler sur

 du papier cuisson en rectangles

 de 20/8 cms plus ou moins.

décorer de smarties sur toute la surface.

cuire four chaud 20mns à 170º.

laisser tiédir et couper en barres

à l’aide d’un couteau tranchant.

laisser refroidir et déguster avec

 un bon café chaud.